The Guild Restaurant

يقع مطعم The Guild في مبنى Hudson's Bay التاريخي في وسط مدينة كالغاري، ويعرض أفضل تقاليد الجزارة والطهي وبار الخدمة. يمتد على طابقين ويضم واحدة من أكبر التراسات في كالغاري، ويُعد The Guild Tribute لكراسي النقابة في الماضي، والتي كانت أماكن لقاء للفنانين والتجار. مع التركيز على لحم البقر المحلي والألعاب والدواجن، واستخدام تقنيات الطهي التقليدية على الخشب والفحم، يقوم طهاة The Guild بإعداد تكريم لائق لعشاق اللحوم الكنديين.