The Guild Restaurant

Localizado no histórico edifício Hudson’s Bay no centro de Calgary, o The Guild Restaurant apresenta as melhores tradições de açougue, gastronomia e bar. Com dois andares e uma das maiores varandas de Calgary, o The Guild presta homenagem aos salões das guildas do passado, que serviam como pontos de encontro para artistas e comerciantes. Honrando a carne bovina, a caça e aves locais e utilizando técnicas tradicionais de cocção com madeira e carvão, os chefs do The Guild preparam uma homenagem condizente para os orgulhosos carnívoros canadenses.